人参と春キャベツの粒マスタードサラダ おつまみにも レシピ・作り方

人参と春キャベツの粒マスタードサラダ おつまみにも
  • 約30分
  • 300円前後
nico.nico
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人参と春キャベツはレンチンし、粒マスタードのドレッシングであえました。子供も食べやすいようにハチミツを使いました。

お野菜がもりもり食べられます。

材料(4人分)

  • 人参 二本
  • 春キャベツ 一玉
  • 粒マスタード 大さじ1
  • ハチミツ 大さじ1
  • 大さじ2
  • オリーブオイル 大さじ2
  • 小さじ1/4~1/2
  • 胡椒 少々

作り方

  1. 1 人参、キャベツは千切りし電子レンジでチン。

    耐熱容器に広げていれ、600Wで五分ずつ程度。
  2. 2 ①の野菜はあら熱を取り水気を搾っておく。
  3. 3 ボウルに調味料全てをいれて混ぜておく。

    子供がいるのでマスタードは少なめにしました。
  4. 4 ②の野菜を③の中にいれてあえる。

    レンチンしてかさが減っているのでこの量でも簡単に食べられますが、残っても翌日もおいしく食べられます!

きっかけ

粒マスタードで春キャベツを食べたかったので。

  • レシピID:1570024880
  • 公開日:2021/05/08
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カテゴリ
ホットサラダ・温野菜イタリアンサラダ人参サラダキャベツサラダ
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粒マスタード 春キャベツ ドレッシング ダイエット
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つくったよレポート(2件)

  • さんご0321
    さんご0321
    2021/09/08 08:54
    人参と春キャベツの粒マスタードサラダ おつまみにも
    さっぱりとして、とても美味しかったです!早速お弁当にもINしました!また作ります、ごちそうさまでした(*^^*)
  • 主夫マコト
    主夫マコト
    2021/05/10 20:29
    人参と春キャベツの粒マスタードサラダ おつまみにも
    美味しかったです!ごちそうさまでした!

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