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レシピ詳細
しめじとコーンのバター炒め レシピ・作り方
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5分以内
100円以下
alohawaii**
冷蔵庫の残り物達で一品出来ました。
みんながつくった数
1
件
材料(1人分)
しめじ
1/2袋
スイートコーン(缶詰)
大さじ3
バター(マーガリン)
大さじ1
塩コショウ
適量
パセリ
適量
作り方
1
しめじの石づきをとり、ほぐす
2
フライパンを熱し、バターを入れる。
3
バターが溶けたら、しめじとコーンを入れ、強火でさっと炒める。
4
しめじに焼き色が付き、しんなりしてきたら塩コショウで味をととのえる。
5
仕上げにパセリをふりかけ、出来上がり。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
強火で一気にがコツです。火力が弱いと、水分が出て味がぼけてしまいます。
きっかけ
冷蔵庫にあるもので簡単にしめじが食べたかったので。
公開日:2021/05/05
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関連情報
カテゴリ
とうもろこし
しめじ
関連キーワード
簡単
残り物
きのこ
副菜
料理名
しめじとコーンのバター炒め
このレシピを作ったユーザ
alohawaii**
こんにちは。訪問して下さり、どうもありがとうございます。 夫と娘3人の5人家族です。 娘達と一緒に作ることが多いので、簡単な料理が多いです。 お菓子やパン作りも好きなので、是非見てみてくださいね♪
つくったよレポート(
1
件)
2023/01/05 18:19
おいしかったです♪
むぎ子っち
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