カレーポテトグラタン レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
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1
じゃがいも、玉ねぎは5mm程度の薄切り、ベーコンは適当な大きさに切ります。
それらを耐熱容器に入れてかき混ぜ、ふんわりラップをします。 - 2 1を電子レンジに入れて、600Wで5分間加熱します。
-
3
鍋に即席カレー、水、牛乳を入れて火にかけ、よく混ぜて強めにとろみをつけます。
※泡立て器を使うと、ダマにならず仕上がります。 - 4 2が温め終わったら、3をその上から流し入れ、ピザ用チーズをのせます。
- 5 トースターでチーズに焦げ目がつくまで焼きます(5分前後)。
きっかけ
オリエンタルカレーのルウは、粉末タイプなので、いろいろなアレンジ料理に使いやすいです。 新じゃがを使った簡単なポテトグラタンのレシピを考案しました。
おいしくなるコツ
お好みでパセリを振りかけても美味しいです。
- レシピID:1570024620
- 公開日:2021/04/12
関連情報
- 料理名
- ポテトグラタン
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