西京味噌でワンプレートランチ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   パプリカ、ピーマンを乱切り、玉ねぎを薄切りにする。

2. 2

   フライパンに胡麻油を熱し、手順1の野菜を炒める。

3. 3

   野菜をフライパンの端に寄せ、豚肉の西京漬を入れる。
   残った西京味噌は野菜に絡める。

4. 4

   豚肉を焼きながら、野菜を炒める。

5. 5

   お皿にごはんをよそい、野菜と豚肉を盛りつけ出来上がり。