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チコリとベーコンのバター醤油ソテー レシピ・作り方
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約10分
300円前後
しの&
簡単で飽きのこない味なので定番のレシピです。
みんながつくった数
1
件
材料(2人分)
チコリ
半株
ベーコン
50g
バター
15g
醤油
少々
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作り方
1
チコリは一枚づつ剥がし縦に半分に切る。
2
ベーコンは食べやすい大きさに切る。
3
フライパンにバターを溶かし、チコリとベーコンを入れソテーし両面に焼き色がつく程度になれば、醤油少々を回しかけて出来上がり。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
炒め合わさなくても、両面を焼くイメージで仕上げると良いです。
きっかけ
新鮮なチコリが手に入ったので。
公開日:2021/04/14
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関連情報
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このレシピを作ったユーザ
しの&
はじめまして。 このページをご覧頂きありがとうございます。 食べ歩きと料理、旅行が大好きです。 調理師免許取得後、一応ホテルの厨房にいました・・・。 旬の素材を使ったり、旅先で食べたものを再現するのが大好きです。 *「tabinodonburi」から「しの&」に変更しました。よろしくお願い致します。 ピックアップレシピID:1570000426
つくったよレポート(
1
件)
2021/10/16 21:30
美味しかったです^ - ^ありがとうございました
ばなちゃん
お世話になっております。 作って頂き光栄です。 レポートありがとうございました。
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