やみつきブロッコリー レシピ・作り方

やみつきブロッコリー
  • 約30分
  • 100円以下
ゆうゆうホテル オーナーゆう
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お酒が止まらなくなるおつまみです♪

材料(1人分)

  • ブロッコリー 30g
  • 砂糖 小さじ1
  • 濃口醤油 小さじ2
  • 小さじ1
  • ゴマ油 大さじ1
  • 白ゴマ 小さじ1

作り方

  1. 1 ブロッコリーは一口サイズに切る

    鍋に水をはり、沸騰させる

    ブロッコリーを入れて、1分ほど茹でて氷水にとる

    水をきっておく
  2. 2 砂糖、濃口醤油、酢、ゴマ油を混ぜ合わせておく

    ビニール袋にブロッコリーと合わせたら調味料を入れてもみこむ

    20分ほどおき、器に盛り付けて白ゴマをふったら完成

きっかけ

お酒のあてを買うのを忘れたので作りました

  • レシピID:1570023707
  • 公開日:2021/03/01
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