やみつきブロッコリー レシピ・作り方
材料(1人分)
作り方
-
1
ブロッコリーは一口サイズに切る
鍋に水をはり、沸騰させる
ブロッコリーを入れて、1分ほど茹でて氷水にとる
水をきっておく -
2
砂糖、濃口醤油、酢、ゴマ油を混ぜ合わせておく
ビニール袋にブロッコリーと合わせたら調味料を入れてもみこむ
20分ほどおき、器に盛り付けて白ゴマをふったら完成
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