海苔とチーズの和風ドッグ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   今回【石臼挽全粒粉入りのホットドッグロール】パンを使用していますが普通のドッグパンでも◎

2. 2

   全粒粉入りホットドッグロール（以下．ドッグパン）の真上に切れ目を入れて具材を挟み込めるようにする。
   ※下に貫通しないよう途中で切れ目を止める。

3. 3

   ドッグパンに霧吹きか手で少し水をかけてオーブントースターに入れて２～３分くらい温めておく。

4. 4

   ボウルに卵を割りほぐし、塩・胡椒を振って下味をつける。

5. 5

   油（またはバター）を入れた小さめのフライパンに手順４の卵・ミックスチーズを加え、半熟ぐらいのスクランブルエッグを作り、出来上がったら火を止める。

6. 6

   手順３の温めたドッグパンにバターを塗り、グリーンリーフを挟む。
   （お好みでマヨネーズを入れる）

7. 7

   海苔・紫蘇の順に挟みこむ。

8. 8

   手順５のスクランブルエッグを挟む。

9. 9

   お好みでブラックペッパーを振る。