海苔とチーズの和風ドッグ レシピ・作り方

作り方

1. 1 今回【石臼挽全粒粉入りのホットドッグロール】パンを使用していますが普通のドッグパンでも◎

   

2. 2 全粒粉入りホットドッグロール（以下．ドッグパン）の真上に切れ目を入れて具材を挟み込めるようにする。
   ※下に貫通しないよう途中で切れ目を止める。
3. 3 ドッグパンに霧吹きか手で少し水をかけてオーブントースターに入れて２～３分くらい温めておく。
4. 4 ボウルに卵を割りほぐし、塩・胡椒を振って下味をつける。
5. 5 油（またはバター）を入れた小さめのフライパンに手順４の卵・ミックスチーズを加え、半熟ぐらいのスクランブルエッグを作り、出来上がったら火を止める。
6. 6 手順３の温めたドッグパンにバターを塗り、グリーンリーフを挟む。
   （お好みでマヨネーズを入れる）
7. 7 海苔・紫蘇の順に挟みこむ。

   

8. 8 手順５のスクランブルエッグを挟む。

   

9. 9 お好みでブラックペッパーを振る。