さっくさく☆ポテトフライ レシピ・作り方
材料(2人分)
- じゃがいも 3個
- ☆オニオンリングの衣 オニオンリング作った残り量
- ↑ レシピID:1570020918
- ☆水 30〜50ccくらい
作り方
- 1 じゃがいもの芽をとり、1cm幅のスティック状に切る。
- 2 ☆を混ぜてから、じゃがいもを入れて全体に絡めてから、180℃に温めた油できつね色になるまで揚げて、油をきったら、お好みでお塩を振って、出来上がり!
きっかけ
オニオンリングを作って、衣が結構余ったので、じゃがいもでも合うんじゃないかな〜と思って、微調整して作ってみました〜
おいしくなるコツ
手順2で☆を混ぜた時、天ぷらの衣のゆるさくらいをイメージして水を調節するといい感じだと思います。 もともと味付けしてある衣なので、塩振らずとも美味しいのですが、お好みで塩をかけたり、ケチャップをつけて、召し上がれ〜♪
- レシピID:1570022174
- 公開日:2020/12/09
関連情報
レポートを送る
0 件
つくったよレポート(0件)
- つくったよレポートはありません