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さんまの甘辛蒲焼き レシピ・作り方
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約15分
300円前後
ここなっつん
甘辛い味付けでご飯が進みます♪
みんながつくった数
1
件
材料(2人分)
さんま(2枚おろし)
2匹
片栗粉
大1~
●醤油
大2~
●みりん
大2と1/2~3
●日本酒
大2~
●おろし生姜
大1~
油
小2
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作り方
1
さんまは片栗粉を両面まぶす。
2
油を入れたフライパンに手順1のさんまを入れて中まで火が通るまで両面焼く。
3
さんまがこんがり焼けたら、材料欄の●を加えてフライパンをかるく揺すりながら両面に味を絡める。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
調味料類はお好みで加減してくださいね♪
きっかけ
新鮮なさんまを甘辛い蒲焼きに♡
公開日:2020/12/05
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このレシピを作ったユーザ
ここなっつん
つくったよレポート(
1
件)
2022/01/07 02:32
冷凍サンマのフィレを使ったので、3枚おろしサイズですが、蒲焼き丼にして美味しく頂きました♡
あけぼのマジック
蒲焼き丼とっても美味しそ~(≧ڡ≦*) いつも素敵なつくれぽ感謝です♥
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