ほうれん草とベーコンの韓国風スープ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ほうれん草は食べやすい長さに切っておく。

2. 2

   白葱は輪切りにする。

3. 3

   ベーコンは食べやすい大きさの短冊切りにする。

4. 4

   鍋に材料欄の●水と牛肉だしの素(写真参照)ベーコン・白葱を入れて煮立たせる。

5. 5

   白葱が柔らかくなったらほうれん草を入れる。

6. 6

   ひと煮立ちしたら卵を溶いて、火を強火にして線を書くように細く流し入れる。

7. 7

   卵がふわっとなったら火を止め、それぞれの器に盛りつける。

8. 8

   仕上げに材料欄☆の白髪葱をこんもり乗せ、白すりごまをかける。