糖質off!ハッシュドだいこん レシピ・作り方

糖質off!ハッシュドだいこん
  • 約10分
  • 300円前後
名前のないうさぎ
名前のないうさぎ
ハッシュドポテトを、ほぼほぼ大根に置き換えて、糖質OFF!ハッシュドだいこん

材料(2人分)

  • 大根 200g
  • 少々
  • スライスチーズ 1枚
  • イモフレーク 大さじ1
  • 片栗粉 大さじ1
  • コンソメ 小さじ1

作り方

  1. 1 大根をみじん切りにする
  2. 2 1に塩を振り、少し置く

    ここで塩を振りすぎるとしょっぱくなるので、ほどほどに!!
  3. 3 出てきた水分をキツく絞りきる
  4. 4 スライスチーズを細かくちぎっていれる
  5. 5 イモフレークを入れて、まんべんなく混ぜる
  6. 6 片栗粉とコンソメを入れて、さらに混ぜる
  7. 7 成形して、周りがカリカリになるくらい揚げると、出来上がり♪
  8. 8 -+-+-+-+-+-+-+-+-+-+-+-+-+
  9. 9 メイン画像は、カロリーオフのため、グリルで焼いてみました!

きっかけ

イモが好き けど、糖質が気になる

おいしくなるコツ

手順1のみじん切りは、ハッシュドポテトのつぶつぶサイズに 手順3の水切りは、できるだけキツく! 手順5のあとは、イモフレーク少し置いた方がよいかも。大根の残った水分をイモフレークに吸わせる

  • レシピID:1570022040
  • 公開日:2020/11/30
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カテゴリ
ハッシュドポテト大根糖質制限・低糖質料理のちょいテク・裏技
料理名
ハッシュドだいこん
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