アプリで広告非表示を体験しよう

きのこ消費！キノコのみぞれ鍋 レシピ・作り方

アプリをダウンロードする
名前のないうさぎ
キノコの季節！
キノコを堪能する鍋レシピ

材料（2人分）

エリンギ
150g
しめじ
150g
水菜
200g
ねぎ
100g
ごぼう
50g
豆腐
1丁
和風だし
大さじ2
水
2カップ
大根おろし
適量
つけダレ
適量
アプリで広告非表示を体験しよう

作り方

  1. 1
    具材を切る

    キノコ類→食べやすい大きさ
    水菜→食べやすい大きさ
    ねぎ→斜め切り
    ごぼう→ささがきor斜め切り
    豆腐→一口大
  2. 2
    鍋に和風だしと水を入れ、水菜と豆腐以外の1を入れて火を通す
  3. 3
    火が通ったら、水菜と豆腐と大根おろしを入れれば出来上がり♪
    お好みのつけダレをつけて召し上がれ～

    お好みでさらに火を入れてもよいかとー
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

今回は入れなかったけど、鶏系の肉やつくねを入れても良さそう♪ つけダレは、めんつゆがオススメ！

きっかけ

きのこがノコノコ大量発生していたので、消費しようかと！

公開日：2020/10/27
このレシピの詳細を見る

関連情報

カテゴリ
寄せ鍋雪見鍋（みぞれ鍋）その他の鍋エリンギしめじ
料理名
キノコ鍋

このレシピを作ったユーザ

名前のないうさぎ 激しくズボラですっ！ いかに楽に、いかに簡単に、がモットー！！ 計量？なにそれ、おいしいの？？(笑) 作るのは好きー。洗い物が嫌いー。 でも、他人からテキトーに洗われるのも嫌いー。 というワガママ新米主婦です♪ ⇒洗い物が少なければいいんじゃん！という思想に辿り着く。

つくったよレポート（ 0 件）

つくったよレポートはありません

おすすめの特集

もっと見る

寄せ鍋の人気ランキング

1位 鍋の素はいりません☆簡単すぎる鶏だんご鍋♪
2位 ♡スープは買わないで♪簡単肉団子醤油ちゃんこ鍋♡
3位 コレで市販の鍋つゆ要らず！絶品♡ゆず塩鍋
4位 夏祭り☆旬の鱧(はも)鍋で暑気払いしよう！
5位 寄せ鍋のつゆ★おうちにあるもので
6位 寒い冬はお鍋で温まろ！基本の猪鍋(ぼたん鍋)！
7位 具材を入れる順番は大切☆もやし胡麻味噌鍋
8位 パクチー好きな方に♪パクチー鍋
9位 鶏しゃぶや炒め物に。鶏胸肉を薄くスライスする裏技
10位 キャベツたっぷり味噌鍋
寄せ鍋のカテゴリへ

スポンサーからのお知らせ

関連するカテゴリの人気ランキング

雪見鍋（みぞれ鍋）
TOP10
その他の鍋
TOP10
エリンギ
TOP10
しめじ
TOP10

旬のワード人気ランキング

関連する献立

みんな大好き！「すき焼き」が主役の献立
お正月にみんなで「すき焼き」献立
すき焼きを手軽に！「豆腐と牛肉のすき焼き風煮込み」
もっと見る

公式ファンページ新着レシピ

公式ファンページ一覧へ

楽天レシピを見るならアプリがおすすめ

サクサク動く！人気順検索などが無料で使える！

アプリをダウンロードする