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温まる♡温玉キムチ蕎麦 レシピ・作り方

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ここなっつん
キムチと温玉で簡単お蕎麦を♪
みんながつくった数 2

材料(1人分)

蕎麦
100g
温玉
1個
キムチ
20g
小ねぎ(小口きり)
小1~
えごまパウダー
小1/2~
●水
300cc
●醤油
小2~
●砂糖
小1/2
●みりん
小2
●小豆島つゆの素(和風だし)
小1強~2
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作り方

  1. 1
    蕎麦は袋に記載通りに茹でて、ザルにあげて冷水に取る。
  2. 2
    鍋に材料欄の●の調味料類を入れて火にかけ蕎麦のだしを作る。
  3. 3
    茹でた蕎麦を手順2に入れて蕎麦を温める。
  4. 4
    器に蕎麦とだし汁を移し、温玉を割り入れキムチ・小ねぎを乗せる。
  5. 5
    仕上げにえごまパウダーをかける。

おいしくなるコツ

調味料類はお好みで加減してくださいね♪ お好みですりおろし生姜や天かすを入れても◎

きっかけ

ランチにヘルシーなお蕎麦を♡

公開日:2020/09/28

関連情報

カテゴリ
あったかい蕎麦昼食の献立(昼ごはん)その他のヘルシー食材温泉卵キムチ

このレシピを作ったユーザ

つくったよレポート( 1 件)

2020/10/12 16:41
ここなっつんさん こんにちは たまごなしで失礼します キムチお蕎麦にめちゃ合います 美味しくておかわり〜したい気分でした ナイスレシピですね ლ(・﹏・ლ)
mimi2395
こんにちは♪季節的に気持ちいいですね~暑くもなく、寒くもなく…♡きょうはお蕎麦ですか(≧ڡ≦*)美味しそう!食欲の秋ですもんね♥つくれぽありがとうです♪

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