簡単！とろっとナスとフレッシュトマトのナポリタン レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
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1
パスタ用のお湯を沸かす。
(分量外) -
2
フライパンにオリーブオイルとにんにくチューブを入れて、中火で熱する。
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3
2に半月切りにしたナスを入れ、火が通ったら、薄切りにした玉ねぎとくし切りにしたトマトを入れる。
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4
薄切りにしたウィンナーも加える。
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5
1が沸騰して来たらパスタを茹で始める。茹で時間は30秒短くします。
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6
4に※印の調味料を入れ、具材に絡め、玉ねぎがしっとりするまで中火で煮る。
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7
パスタが茹で上がったら、お湯をざるで軽く切り、フライパンで、6のソースと絡め、弱火で1分加熱する。
-
8
パルメザンチーズとタバスコをかけて出来上がり。
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- カテゴリ
- ナポリタン
エノクミ
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料理番組出演
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