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我が家の生姜香るフライパン焼き鯖 レシピ・作り方
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約15分
300円前後
ここなっつん
生姜醤油がぴりっとして甘辛い焼き鯖です。
みんながつくった数
11
件
材料(2人分)
鯖(2枚おろし)
1匹
片栗粉
大1/2
●醤油
大2
●みりん
大2
●日本酒
大2
●生姜(すりおろす)
1片
油
小2
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作り方
1
鯖は半分に切って4等分にする。
2
鯖の身に、両面片栗粉を振る。
3
フライパンに油と手順2の鯖を入れ、火が通るまで両面焼く。
4
火が通ったら材料欄の●の調味料類を入れて両面に味をつけ、器に移す。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
調味料類はお好みで加減してくださいね♪
きっかけ
鯖を生姜醤油の甘ピリ辛で食べたかったので♪
公開日:2020/09/12
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関連情報
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真さば
夕食の献立(晩御飯)
生姜(新生姜)
このレシピを作ったユーザ
ここなっつん
つくったよレポート(
8
件)
2024/05/28 22:49
ここちゃん こんばんは♬ 雨風が凄いよね〜(゚Д゚lll) 今夜はこちら♡ 最近生姜にハマってるからめっちゃ嬉しいレシピ! ご飯パクパクとっても美味しかったー♡
Guuママ
こんばんは☆お疲れ様です♡ 昨日はすごかったですね!飛ばされなかったですか? 私も温活中なので生姜必須です✨いつも美味しそうなつくれぽ感謝(*´ω`*)
2024/03/07 01:16
ここなっつん様、フライパン焼き鯖を作りました♪ とっても美味しかったです♪♪レシピ、ありがとうございます!! 良い1日をお過ごしくださいませ☆☆☆
林檎の木
お疲れ様です♬焼き鯖美味しそう〜私もお魚大好きです(*'ω'*)いつも素敵なつくれぽ感謝✨
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