我が家の辛口チヂミ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   キムチはみじん切りにする。
   ニラは３、４cmの長さに切る。
   青唐辛子は輪切りにする。

2. 2

   材料欄の◎のチヂミの生地の材料をボウルに入れてよ～く混ぜ合わせ生地を作る。

3. 3

   手順２のボウルにキムチ・ニラ・青唐辛子を入れてよく混ぜ合わせる。

4. 4

   フライパンにごま油を入れ手順３のチヂミの生地を丸く薄くのばして中火～弱火でじっくりと焼く。

5. 5

   まわりが透明になったらごま油を少したらしてひっくり返しこんがりと焼く。

6. 6

   焼きあがったら器に移し、残った生地も同じように焼いていく。
   焼き上がったら材料欄の●のつけダレで食べる。