夏バテ知らず！豚ロースのスパイシー焼き レシピ・作り方
材料（２人分）
- 豚ロース肉 1/2パック～
- 塩（下味用） 少々
- 丹波のしめじ 1/2パック
- グリルマスターブレンド 適宜
- 岩塩（ピンクソルト） 少々
- ココナッツオイル 小１～２
作り方
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豚ロース肉は冷蔵庫から出し、塩（下味用）をかるく振り下味をつけしばらく置いておく。
（５～１０分くらい） - 2 丹波のしめじは石ずきを取って手で食べやすく割いておく。
- 3 フライパンにココナッツオイルを入れ豚ロース肉を入れ中火で焼き色を入れる。
- 4 焼き色が付いたら弱火にして２分ずつくらいで両面焼く。
- 5 ギャバンのグリルマスターブレンドと岩塩をかけて味を調えてプレートに移す。
- 6 フライパンに残った豚ロース肉の脂で丹波のしめじをさっと炒め同じプレートに盛りつける。（丹波しめじの味付けはポン酢でもグリルマスターブレンドでもお好みで）
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