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レシピ詳細
★簡単★BBQ用アヒージョ レシピ・作り方
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約15分
300円前後
♡しゅふ♡
BBQ用に作ってみました!
材料(2人分)
えび
6尾
マッシュルーム
3つ
オリーブオイル
大3
塩
ひとつまみ
にんにく
2片
玉ねぎ
1/4
作り方
1
えびは殻を剥き、背ワタをとる。玉ねぎはみじんぎりにする
。マッシュルームは好きな大きさに切る。にんにくはみじんぎりにする。
2
アルミホイルで簡単に器を作り、えび→マッシュルーム→にんにく→玉ねぎの順に入れてオリーブオイルと塩をかけてとじる。
3
アルミホイルを二重にして、網の上で10分焼き、一度混ぜてふうをして5分焼いたら完成!
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
玉ねぎを入れることで旨味が出て、おいしくなります!
きっかけ
キッチンで作るアヒージョとBBQで作るものは同じ材料だと少し物足りなさを感じてアレンジしてみました。
公開日:2020/06/18
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♡しゅふ♡
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