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たら
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鱈の甘酢炒め レシピ・作り方
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約15分
100円以下
ゆうゆうホテル オーナーゆう
サッと作れる魚の料理です
材料(1人分)
鱈
1切
濃口醤油
小さじ1
酢
小さじ1
砂糖
小さじ1/2
みりん
小さじ1
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作り方
1
鱈は中骨をピンセットで抜き、腹骨らすいておく
濃口醤油、酢、砂糖、みりんを混ぜわせる
2
鱈を一口サイズに切る
フライパンに油をしいて、火にかける
鱈を焼いていく
色づいてきたら合わせた調味料をいれて味をつける
器に盛り付け完成
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
お弁当に入れる料理を考えました
公開日:2020/06/15
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ゆうゆうホテル オーナーゆう
少し凝った料理から節約料理までいろいろと紹介していきたいと思います。
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