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高菜漬け レシピ・作り方

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ゆうゆうホテル オーナーゆう
ご飯のお供として最高な漬物！
今回は高菜を漬物にしました。

材料（1人分）

高菜
20g
濃口醤油
小さじ1/3
ごま油
小さじ1
塩
少々
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作り方

  1. 1
    高菜は根を切り、粗めのみじん切りにする

    フライパンにごま油をしいて、火にかける
  2. 2
    高菜を炒めていく

    しんなりしてきたら、濃口醤油と塩をふり、混ぜ合わせる

    全体的に調味料が回ったら完成
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

箸が止まらなくなるような漬物が欲しかったです

公開日：2020/06/02
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カテゴリ
簡単夕食100円以下の節約料理昼食の献立（昼ごはん）

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