キャベツ大量消費！節約メニューのとん平焼き レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ☆を混ぜておく。

2. 2

   キャベツを千切りにしておく。

3. 3

   フライパンにサラダ油をひき、豚ひき肉を炒める。

4. 4

   千切りキャベツを加えて軽く炒め混ぜ、酒を加えて蓋をして中火で1分蒸らす。

5. 5

   塩コショウで味を整え、一旦皿に取る。

6. 6

   フライパンを軽く拭き、サラダ油をひいて☆の卵液を入れる。

7. 7

   火が通ってきたら、皿に取ってあったキャベツをフライパンの手前に乗せ、オムライスのように卵で包む。

8. 8

   皿に盛り付け、ソース、マヨネーズをかけ、かつおぶしと青のりをかけて完成。