にんじんとごぼうのキンピラ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   にんじん・ごぼうは食べやすい長さにし、せん切りにする。

2. 2

   フライパンにココナッツオイルを入れフライパンが熱くなったら１のにんじん・ごぼうを入れ弱火で７分～１０分くらい炒める。

3. 3

   好みの柔らかさになったら醤油、砂糖で味を調える。

4. 4

   味が馴染んだら、火を止め器に盛り黒ごまをかける。