具だくさん炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ウインナーは4等分に切る
   
   キャベツとタマネギはウインナーの大きさに合わせて、細かめにざく切りにする
   
   ジャガイモは皮を剥いてサイコロ状に切る

2. 2

   濃口醤油、みりん、砂糖、酒を混ぜ合わせる
   
   フライパンに油をしいて、熱する
   
   ウインナーとキャベツ、タマネギ、ジャガイモを炒めていく

3. 3

   色づいてしなってきたら、調味料を入れて混ぜ合わせる
   
   強火で調味料を沸騰させて絡め、器に盛り付けて完成