材料（1人分）
- 炊いたごはん
- 0.5合
- 卵
- 1/2個
- ブロッコリー
- 20ｇ
- コーン缶（コーン部分のみ）
- 大さじ1
- だしパック
- 1個
- 水
- 200cc
作り方
-
- 1
- ブロッコリーを細かく刻む。
-
- 2
- 鍋に水とだしパックを加え、加熱して沸騰したらだしパックを取り出す。
-
- 3
- 2に炊いたごはん、ブロッコリー、コーンを加え、弱火で5分ほど煮込む。次に、強火にして溶いた卵を注ぎ、固まったらお皿に盛り付けて完成。
おいしくなるコツ
ご飯を煮込みすぎないように注意してください。
きっかけ
だし好きの子供のために作りました。
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