ひとくち☆鶏むねミンチの磯部チーズ揚げ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ボールに鶏むねミンチと☆を入れ、しっかり混ぜる。
   チーズ1つを4等分に分け、海苔1枚を8等分に分けて、それぞれ合計16等分にしておく。
   片栗粉と唐揚げ粉を3:1の割合で混ぜておく。

2. 2

   1の肉ダネを16等分に分けたら、肉ダネの真ん中に、分けておいたチーズを入れて、隠れる様に肉ダネで包み、海苔をつける。

3. 3

   1で混ぜておいた揚げ粉に2を全体にきれいにつける。

4. 4

   フライパンで油を温めたら、3をそっと入れて3〜4分くらい、きつね色になるまで揚げる。

5. 5

   油がきれたら、出来上がり！