かき揚げきしめん レシピ・作り方

作り方

1. 1

   海老は、3等分に、玉葱は、1㎝の角切りにする。枝豆は、鞘から、外しておく。葱は、小口切りにする。

2. 2

   ボールに☆、むき海老、玉葱、枝豆を入れ混ぜる。

3. 3

   揚げ油を熱し、2をお玉に入れ、そっと落として、両面返しながら、かき揚げを、作る。

4. 4

   きしめんは、茹でて、洗ってから、ザルにあげておく。

5. 5

   鍋に、○を入れ、温める。

6. 6

   丼に、きしめん、かき揚げを入れ、熱々の5をかけ、葱をのせる。