じゃがいもと玉ねぎのお味噌汁 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   えのきは1cm幅に切り、玉ねぎはくし切り、じゃがいもは一口大に切っておく。

2. 2

   お鍋にえのき、じゃがいも、玉ねぎ、水を入れて火にかける。

3. 3

   沸騰してきたら軽くアクを取り、ほんだしを入れて15分くらい煮る。

4. 4

   火を止めて、味噌を溶かし入れて、火にかけて温め直し、出来上がり！