捨てたらもったいない！カボチャの種の取り方！ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   カボチャの種とワタをわけて、種だけをキッチンペーパーの上に広げて3日くらい天日干しして

2. 2

   表面に透明な膜みたいなものが見えるようになるまで干せたら、

3. 3

   赤い線の部分をキッチンバサミで切って
   ※

4. 4

   切った部分を爪などで剥がして、殻を取る。
   (緑のマルの方が種の中身です。)

5. 5

   ※切る時に透明な膜が剥がれ滑って危険なので、先に剥がすなどして、気をつけながらやってください。

6. 6

   全て殻が取れたら、オーブンを180℃設定で2〜3分くらいローストして、出来上がり！
   加熱すると種が多少弾けるので、熱いうちはオーブンを開けない方が安全です☆