カニのトマトクリームパスタ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   フライパンにオリーブオイル・にんにく・鷹の爪を入れて弱火にかけてじっくり炒める。

2. 2

   カニ缶を汁ごと入れて軽く炒めたら、トマト缶を入れて潰しながら炒めて酸味を飛ばす。

3. 3

   2に白ワインを入れて最初の量の2/3くらいまで煮詰める。

4. 4

   生クリーム・粉チーズを入れて混ぜ合わせたら、塩で味を調える。

5. 5

   スパゲティを入れて手早くソースを絡める。

6. 6

   器に盛り、オリーブオイルを回しかけて完成。