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カツオしらす丼 レシピ・作り方
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ちびかいじゅう
夏の暑いときでも食がススム(´▽`)ノ
材料(1人分)
カツオの刺身
4枚
しらす
4つかみほど
刻み葱
1つかみほど
しょうゆ
少々
わさび
少々
生姜のすりおろし
少々
ごはん
茶碗1杯
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作り方
1
程よい温かさのごはんの上にカツオをならべる間にしらすも盛り付ける。
2
しょうゆ、わさび、しょうがを混ぜあわせ、丼にかける。
3
最後に刻み葱を加えてできあがり!
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
カツオのお刺身なら暑~い日でも食がススムと思ったので丼ぶりにしてみました!
公開日:2018/07/21
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