材料(2人分)
- 豚ブロック
- 80g
- 玉ねぎ
- 1個
- 人参
- 1本
- アスパラガス
- 4本
- ★ウスターソース
- 大さじ4
- ★にんにく醤油
- 大さじ1
- ★塩胡椒
- 少々
作り方
-
- 1
- 人参、玉ねぎを千切りします。
-
- 2
- アスパラガスは、皮をおとし、5センチ間隔に切ります。
-
- 3
- 豚肉は一口サイズに切ります。
-
- 4
- フライパンに油をしいて、中火で豚肉を炒めます。
-
- 5
- 色がかわったら、玉ねぎ、人参、アスパラガスを加え、よく炒めます。
-
- 6
- 炒まったら★を加え、味がいきわたるように炒め、完成です。
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