Eggs'n Things風のポテト レシピ・作り方

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alohawaii**
エッグスンシングスで、エッグベネディクトを注文した際に、ついてきたポテトがあまりにも美味しくて作ってみました。
みんながつくった数 7

材料(2人分)

じゃがいも
2個
にんにく
1片
片栗粉
適量
オリーブオイル
大2
塩こしょう
適量

作り方

  1. 1
    じゃがいもを洗いラップに包み、600w4分加熱。
  2. 2
    じゃがいもをさいの目切りし片栗粉をまぶす。にんにくはみじん切りに。
  3. 3
    フライパンにオリーブオイルを熱し、にんにくを炒める。
  4. 4
    にんにくの香りがでてきたら、ジャガイモを炒める。
  5. 5
    表面に焦げ目がつき、串が通るくらい柔らかくなったら、塩こしょうで味を整え出来上がり。

おいしくなるコツ

粗挽きこしょうを使うと、見た目も味もgoodです。

きっかけ

エッグスシングスで食べたポテトが忘れられず、家でも食べたくて作りました。

公開日:2017/12/01

関連情報

カテゴリ
じゃがいも簡単おつまみお弁当のおかず全般
関連キーワード
じゃがいも ポテト 簡単 エッグスンシングス

このレシピを作ったユーザ

alohawaii** こんにちは。訪問して下さり、どうもありがとうございます。 夫と娘3人の5人家族です。 娘達と一緒に作ることが多いので、簡単な料理が多いです。 お菓子やパン作りも好きなので、是非見てみてくださいね♪

つくったよレポート( 2 件)

2022/06/22 18:11
エッグスンのポテト大好きです! めちゃくちゃ簡単で美味しくて、レポは初めてですが、何回もリピしてます♪
ぽみちゃん1016
何度も作ってくださっているとは!!とっても嬉しいです。 リピして下さり、ありがとうございます(^^)
2021/06/22 02:21
ニンニクが効いていて美味しいです!
ミセスビーン

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