すぐできる♪フワフワ卵のコーンスープ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   水溶き片栗粉の材料★を混ぜておく。

2. 2

   卵をときほぐしておく。

3. 3

   鍋にコーンクリーム、水、鶏がらスープの元を入れて火にかける。
   ※全体をよく混ぜてコーンクリームを水に溶かします

4. 4

   沸騰したら、スープを混ぜながら水溶き片栗粉を加える。

5. 5

   スープを大きくかき混ぜながら、溶き卵を加える。

6. 6

   味をみながら、塩・こしょうで味を整えて完成。
   
   ※お好みで・・・風味付けにごま油を加えれば中華風スープになります。