シュウマイを蒸すときは隣どおしくっつかないように並べてください。 しっかり目の味つけなので、タレなしでもおいしいです。甘目です。
シュウマイを作りたいのに皮を買い忘れたので、片栗粉で代用したら大成功。旦那サマはご飯のおこげが好きなので、いつもおこげ部分を詰めています。 海藻嫌いなので、いつもあの手この手で混ぜて食べてもらっています。
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皮なしシュウマイ＆豆腐と切り昆布の卵焼き＆えのきとネギの韓国風炒め＆長芋の梅おかか和え