明太子バター炒飯です☆辛みと旨みとまろみあるお味♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ほかほかごはんに、＊を入れて、サクッと混ぜる。フライパンにサラダ油を入れ、強火で温める。溶き卵を入れ、素早く大きくガーッとかき混ぜる。

2. 2

   半分くらいまで火が通れば、ごはんを入れ、ほぐすように混ぜ炒める。小口ねぎを入れ、味塩胡椒で味を整える。

3. 3

   火を止め、明太子を入れ、手早く混ぜ合わせたら盛り付ける。粗挽き胡椒を振り、刻み海苔や貝割れ大根を飾る。出来上がり☆

4. 4

   素材アレンジ：
   高菜漬けをプラスしたver.。