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豚肉と野菜炒め レシピ・作り方

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☆うおり☆
ガッツリおかずに♪

材料（2人分）

ニラ
1束
もやし
1袋
なす
3本
豚こま肉
150グラム
★オイスターソース
大さじ2
★鶏ガラスープの素
小さじ1
★にんにく（チューブでも可）
少々
ごま油
大さじ1
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作り方

  1. 1
    ニラ、なすは食べやすい大きさに切っておく。
  2. 2
    フライパンにごま油をひき、豚こま肉を炒める。色が変わったら、ニラ、もやし、なすを加えて炒める。
  3. 3
    全てに火が通ったら★を入れて混ぜ合わせ、味がなじんだら完成です。
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

ガッツリおかずを作りたかったので。

公開日：2016/07/17
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カテゴリ
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