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鮭のバターポン酢ムニエルレシピ・作り方

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5分以内
100円以下

ご飯が進む一品です？

みんながつくった数 2件

材料（1人分）

生鮭切り身: 一切れ

塩: 少々

胡椒: 少々

バター: 大さじ1

みりん: 大さじ

ポン酢: 大さじ1

酒: 大さじ1

舞茸などキノコ: 少々

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作り方

1

生鮭に塩胡椒を両面にしておく
2

バターが焦げないようにフライパンで生鮭を両面焼く
3

キノコも入れ炒め、調味料を入れ、味を絡ませる。
生鮭に火が通ったら出来上り

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

焦げないように焼いてください

きっかけ

鮭の、美味しい季節なので。

公開日：2015/11/28

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関連情報

カテゴリ: 鮭全般

料理名: 鮭のバターポン酢ムニエル

このレシピを作ったユーザ

KOTATSU 突然のウイルス型糖尿病発症のため簡単でヘルシーなメニューを載せていきます。

つくったよレポート（ 1 件）

2020/09/22 18:31

きのこなしで、、魚嫌いの夫もこの味つけで喜んで食べてくれました！

くみこ　ママ

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