大成功の鶏マヨ丼！ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   みそ、マヨネーズ、砂糖、オイスターソース、牛乳を大きめのボウルなどに合わせておく。

2. 2

   ジャガイモは2ミリ位の薄切りにして水にさらしておく。キャベツはざく切り、にんにくは薄切り、鶏肉は薄めのそぎ切りにする。

3. 3

   フライパンにオリーブオイルを熱し、にんにくを香りが出るまで炒める。

4. 4

   水を切ったジャガイモを加え炒める。

5. 5

   ジャガイモが透き通ってきたら鶏肉を加え炒め、色が変わったらキャベツも加えて炒める。

6. 6

   ⑴のボウルに炒めた材料を入れて絡める。
   アツアツご飯にかけてできあがり。