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夏の豚しゃぶサラダ！ レシピ・作り方

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ゆりいか
暑い夏に、元気が出るメニューです。

材料（3人分）

豚薄切り肉(出来ればしゃぶしゃぶ用)
250g
レタス
大4枚
トマト
1個
きゅうり
1/2本
ゴーヤ
1/2本
お好みのドレッシング
適量
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作り方

  1. 1
    ゴーヤは5㎜の輪切りにして茹で取り出す。同じ湯で豚肉を茹で、どちらも冷ましておく。
  2. 2
    きゅうりは輪切り、トマトはくし型切り、レタスは一口大にちぎる。
    1と共に盛り付け、ドレッシングをかける。
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

出来ればごまドレッシングが良く合います。

きっかけ

ゴーヤが余っていたので乗せたら夏っぽくなりました。

公開日：2014/08/17
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カテゴリ
豚しゃぶ・冷しゃぶサラダ

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