細胞を活性化！長いもとオクラのネバネバサラダ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   オクラは茹でて5ｍｍ厚さの輪切りにする。長いもは4ｃｍの長さにし、スライサーで細切りにする。
   ★オクラは事前に茹でて冷蔵庫で冷やしておくと良い。

2. 2

   花オクラは洗い、額と花芯部分を除き、食べやすい大きさ（1ｃｍ四方位）に刻む。

3. 3

   器に長いも、オクラ、花オクラを盛り付け、好みでポン酢又は醤油をかける。