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ジャガイモとツナのカレー炒め:717 レシピ・作り方

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笛真珠
お弁当に

材料(2人分)

じゃがいも
2個
ツナ缶
1個
人参
5センチ
玉ねぎ
1/2個
だしのもと
小さじ半分
塩コショウ
少々
カレー粉
小さじ1
しょうゆ
少々
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作り方

  1. 1
    ジャガイモは皮をむいて細切りにし、水にさらす。人参は皮をむいてジャガイモの大きさに合わせて切る。玉ねぎはスライスする。
  2. 2
    フライパンを熱して玉ねぎと人参を炒める。透き通ってきたらジャガイモを加え、水を少量加えて蓋をして、火を通す。
  3. 3
    柔らかくなったらツナと調味料をすべて加えて混ぜ合わせる。

きっかけ

2013年7月17日のお弁当に作りました。

公開日:2013/08/27

関連情報

カテゴリ
お弁当のおかず(大人用)

このレシピを作ったユーザ

笛真珠 仕事に子育て、どんなに忙しくてもご飯だけはきちんとしたものを家族に食べて欲しい。野菜たっぷりの献立をひび心がけています。

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