まるごと蕪の煮物 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   かぶは皮を剥き、葉の部分は４ｃｍ幅に切る。

2. 2

   鍋にかぶ・◎を入れ、竹串がすっと通るくらいまで２０分ほど煮る。

3. 3

   竹串がすっと通るくらい中まで柔らかくなったら、かぶの葉・水溶き片栗粉を入れて、とろみがついたら火を止める。