シンプル!簡単!自家製トマトソース レシピ・作り方

シンプル!簡単!自家製トマトソース
  • 約30分
  • 300円前後
Johncompany
Johncompany
シンプルな材料と簡単な手順で、美味しい自家製トマトソースを作りましょう。

材料(約4回人分)

作り方

  1. 1 タマネギとニンニクはみじん切りにします。
    厚手の鍋かフライパンに、オリーブオイル、タマネギ、ニンニクを入れて中火で炒めます。
  2. 2 きつね色になるまでじっくり炒めたら、カットトマトとはちみつを加えて全体をよく混ぜます。
    沸騰したら火を弱め、へらで混ぜながら好みの堅さになるまで煮詰めれば完成!
  3. 3 フリーザーバッグに入れて冷凍できます。
    消毒した瓶やボウルなどに入れて冷蔵庫で保存する場合は、2〜3日で使い切ってください。

きっかけ

カットトマト缶をたくさん買ったので、応用の利くシンプルなトマトソースを作りました。

おいしくなるコツ

タマネギとニンニクはじっくり炒めましょう。焦がさないように気をつけてくださいね。 はちみつを入れるとトマトの酸味が和らぎ、甘みとコクが出るのでおすすめです。

  • レシピID:1570009337
  • 公開日:2013/03/21
あなたにイチオシの商品

関連情報

カテゴリ
トマトソース
関連キーワード
トマトソース トマト缶 トマト 自家製
料理名
トマトソース
Johncompany
  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。
  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。
  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。

つくったよレポート(0件)

  • つくったよレポートはありません

このコメントを削除しますか?

レシピへのコメント

レシピへのコメントを表示する( 0 件)

おすすめの公式レシピPR

おすすめの特集

もっと見る