さつまいもだんご レシピ・作り方

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こつぶキッチン
素朴なさつまいものおやつ。ヘルシーで簡単にできます。

材料(2人分)

さつまいも
300g
ハチミツ
大さじ2
片栗粉
大さじ3
サラダ油
適量

作り方

  1. 1
    さつまいもは皮をむいて水にさらしてアクを抜き、レンジ加熱する。
  2. 2
    さつまいもを潰し、ハチミツ、片栗粉を混ぜ、丸めてきつね色になるまで揚げる。

おいしくなるコツ

そのままでも黒蜜などかけるのもオススメ。

きっかけ

さつまいもの消費に

公開日:2013/01/14

関連情報

カテゴリ
だんご
料理名
さつまいもだんご

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