フライパンでサッと焼く、肉巻きおにぎり☆ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   大葉は千切りにしてご飯に混ぜる。
   牛肉には酒をふりかけておく。
   プロセスチーズは１枚を３等分に切って１２本にする。
   しょうゆとみりんは混ぜあわせておく。

2. 2

   チーズをご飯で包み、俵型のおにぎりにして牛肉を巻き、片栗粉を軽くつける。

3. 3

   フライパンにサラダ油を熱し、２で出来たおにぎりをコロコロと転がしながら焼き、表面全体に焼き色が付いたら合わせたしょうゆとみりんを流し入れてからめる。

4. 4

   おにぎり全体にからまって照りがよくなったら出来上がり。
   我が家では６個ずつ２回にわけて焼き、合わせ調味料も半分ずつ使います。