辛味の少ない長ネギを使用する場合は水さらしをしなくても大丈夫です♪ 長い時間水にさらし過ぎると、ネギの風味や甘味も抜けてしまうので、 味見をして決めてください☆
ハンバーガーを作ろうと思ったら、お肉が無かったので冷凍庫にあったお好みさつま揚げを使ってみました。予想以上のおいしさにびっくりです(^o^)
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