レタスとにんじんの塩麹きのこ和え レシピ・作り方

作り方

1. 1

   レタスは洗って１ｃｍ幅ぐらいの千切りにして水を切っておく。

2. 2

   にんじんは細い千切りにして塩麹きのこと和えておく。

3. 3

   レタスの水分が切れたら、２の中に入れて和え、１時間ほど置いておく。

4. 4

   ３を器に盛りごま油、すりごまを入れて、できあがりです。