コツいらずで簡単です。 塩漬けにされたモズクを使用する場合はものによっては塩抜きがかなり大変です。 流水でずっとちょろちょろ塩をぬかなければならないものもあります。お手持ちのもずくの塩加減をご確認下さい。
めんつゆが余ったので、何かできないかとひらめきました。
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カップのもずく酢よりたくさん食べられて美味しいです。