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ピーマンのなめたけ和え レシピ・作り方
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tsukunio
ピーマンだけでは淋しかったのでなめたけをトッピングしてみました。
材料(2人分)
ピーマン
大3個
塩こしょう
少々
なめたけ
小さじ2
サラダオイル
大さじ1
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作り方
1
ピーマンは半分に切り種を除き、5mm幅ぐらいに切る。
2
フライパンに油を熱し、ピーマンを炒める。
3
ピーマンに火が通ったら塩こしょうする。
4
皿に盛り、なめたけを真ん中に置いたら出来上がりです。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
ピーマンをたくさんいただいたので、ピーマンだけを炒めてみました。
公開日:2012/07/23
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関連情報
カテゴリ
ピーマン
料理名
ピーマンの油炒め
このレシピを作ったユーザ
tsukunio
定年退職をした主人が再就職し、お弁当を作ることになりました。 毎日のお弁当作りに皆様のレシピがとても参考になっています。
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